Recensie van Hariëtte Mingoen
Liefhebbers van Javaanse zoetigheden die niet weten hoe ze worden klaargemaakt, zullen blij zijn met Sari Kasanpawiro-Saijo en haar dochter Arjati Atarzadeh-Kasanpawiro die een receptenboekje van Javaanse zoete hapjes hebben samengesteld. Het boekje dat 20 recepten bevat draagt de titel Jajan Pasar uit Simbah’s tijd, vertaald als Snoeperijen uit grootmoeder’s tijd.
dinsdag, 15 november 2011 17:54
Vanuit een interesse voor de familie Danoesastro die al ontstond in zijn jeugd, interviewde Paul Mangoenkarso onlangs Dinar Danoesastro. Het resultaat hiervan is een overzicht van het levensverhaal van deze Javaanse radioloog.
maandag, 27 december 2010 20:06
Eerdere Berichten Publicaties
Prev
Next




