Ik heb van mijn zus leren koken eigenlijk. Ik stond altijd achter haar als ze bezig was met koken. Dan keek ik wat ze er allemaal in deed en soms moest ik haar ook helpen.  Ik moest soms uien schillen en dat soort dingen. Meestal moest ik boodschappen doen. Dan gaf ze me een lijst met alles wat ik moest kopen en zo heb onthouden wat er in een gerecht hoort. Soms als mijn moeder niet thuis was en er geen eten was belde ik mijn zus die toen al niet meer thuis woonde om te vragen wat ik moest doen en wat ik moest gebruiken.

Waar ik ook aan moest wennen, is barbecueën hier in Nederland. Als je naar een Surinaams feestje gaat en er wordt gebarbecued, dan staat er iemand achter de grill en hij doet al het vlees en dan mag je lekker wachten tot het gaar is. Vervolgens kun je gaan eten.  Hier merkte ik tijdens een bedrijfsbarbecue dat je zelf een keuze moet maken en dan het vlees op de barbecue moet leggen. Ik moest wel even wennen aan het feit dat je zelf je vlees moest barbecueën.