Dawet

Dawet is voor zover ik weet de enige drank in de Surinaamse keuken die uit Javaanse hoek komt. De origine van de drank…

Read More

De veelzijdige banaan

Van de banaan, in het Javaans gedhang; in het Indonesisch pisang, kennen wij in Nederland slechts één soort. Dat zijn de gele bananen…

Read More